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DATA	NOME	CITTA	INVIATO DA
17 Maggio 2006	Gianni	Alghero	Singolo
OGGETTO:	dieta vegetariana, scelta facile o impossibile?
MESSAGGIO	Da tanti anni mangiavo pochissima carne. Ora non ne assaggio nemmeno un grammo.Ho deciso di fare una scelta etica, ecologica e morale che aderisca alla mia visione del mondo. Premetto di non essere vegano, ogni tanto mangio qualche pesce (pochi tipi e mai di allevamento max una volta alla settimana) e mangio in quantità moderatissime (quasi ridicole) cibi di origine animale (dolci sopratutto). Credo di non aver fatto alcuna fatica a fare questa scelta che non è integralista in senso vegetariano ma facile da seguire e sana. Da quando mangio quasi esclusivamente vegetariano non conosco più il mal di stomaco, la lenta digestione, la sonnolenza post-pasto e altri piccoli disturbi che imputavo ad altre ragioni. Basterebbe un pò di buona volontà, uno stile di vita diverso, un modo di fare la spesa e di cucinare diverso. E pensare alla carne non come ad un "prodotto" confezionato alla stregua di qualunque altra confezione di cibo che si trova al supermarket ma come ad un pezzo di corpo di un essere non privo di emozioni, costretto nella sua breve esistenza ad una qualità di vita inaccettabile e piena di sofferenze inenarrabili! Chi l'ha detto che un maiale, un vitello o una capra siano meno sensibili del nostro cane??? Ecco basterebbe riflettere su questo! Ripeto, la mia scelta non è attualmente integralista ma penso sia già un buon contributo all'ambiente e alla salute..... Forse la scuola potrebbe fare molto per insegnare ai ragazzi l'ecologia e la corretta alimentazione umana, non trovate? Saluti cordiali