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DATA	NOME	CITTA	INVIATO DA
08 Dicembre 2003	dorino favaro	vallecrosia 18019 imperia	Singolo
OGGETTO:	A ogniuno il suo
MESSAGGIO	Sono anni che predico questo sistema e lo applico al mio sistema di vita.Se ogniuno elimina ciò che ritiene nocivo per il benessere dell'umanità,forse si starebbe meglio. Dorino.
26 Novembre 2003	roberto barbarino	torino	Singolo
OGGETTO:	accetto, gia' faccio,ma poco,nuovareligione
MESSAGGIO	gia vivo cercando di lasciare un impronta piu' leggera,ma sono sottomesso alla cultura familiare. oggi ci vuole un nuovo credo, invece di questa chiesa cattolica o del vil denaro, ci vorrebbe una religione della natura.
27 Novembre 2003	Paola Rossi	Napoli	Singolo
OGGETTO:	aderisco
MESSAGGIO	aderisco
02 Dicembre 2003	Ferro Roberta	Milano	Singolo
OGGETTO:	Alimentazione e economia politica mondiale
MESSAGGIO	Il problema è sempre lo stesso: gli anti-vegetariani hanno spesso bisogno di motivazioni importanti per concedersi il fatto di mangiare la carne; come nel caso di Giorgio Forti che, nell’essere carnivoro, trova addirittura una motivazione morale e sociale: salvare i paesi poveri che secondo lui sopravvivono proprio perchè i paesi ricchi mangiano molta carne o, in generale, proteine animali. Una bella fantasia, niente da dire. Mi riallaccio a quanto già espresso da Carlo Boidi: Giorgio Forti dice di saper fare i conti; allora li faccia. Non penso sia complicato capire che un animale, prima di arrivare nel nostro piatto, debba vivere e crescere. Quindi una parte del cibo che mangia (circa il 10%) diventa effettivamente parte del suo corpo mentre il resto viene bruciato come energia nel processo di conversione o assimilato per mantenere le normali funzioni corporee. In altre parole, il 90% del cibo che l’animale mangia è letteralmente sprecato. In altre parole ancora: in un anno un ettaro di terra, destinato alla coltivazione di foraggio per animali, può fornire 0.2 tonnellate di proteine animali; lo stesso ettaro di terra, coltivato a soia, produrrebbe invece 2.5 tonnellate di proteine (ho fatto l’esempio della soia perchè essa contiene tutti gli amminoacidi, proprio come gli alimenti di origine animale). Attenzione: per ottenere questo risultato (comunque deludente) occorre fare in modo che l’animale consumi il meno possibile e cresca il più velocemente possibile. E questo significa allevamenti intensivi tipo lager in cui gli animali vengono costretti in gabbie microscopiche in modo da impedire loro ogni movimento (=spreco di energia) e in modo da poterne ammassare in quantità enormi su spazi esigui. In estrema sintesi: nel mondo 800 milioni di persone soffrono la fame; ci sarebbe da mangiare per tutti se consumassimo direttamente proteine vegetali, evitando lo spreco dovuto all’inefficiente (e inutile) conversione in proteine animali; tuttavia ai paesi ricchi fa comodo continuare così. Questa è la verità: non prendiamoci in giro dicendo che, se tutti fossimo vegetariani, il danno economico sarebbe enorme. Colgo anch’io l’occasione per consigliare a Giorgio Forti (ma anche ai tanti anti-vegetariani) di informarsi un po’ di più prima di parlare. Suggerisco qualche sana lettura: ad esempio “Ecocidio” di Jeremy Rifkin.
16 Dicembre 2003	Ferro Roberta	Milano	Singolo
OGGETTO:	Alimentazione e economia politica mondiale
MESSAGGIO	Il problema è sempre lo stesso: gli anti-vegetariani hanno spesso bisogno di motivazioni importanti per concedersi il fatto di mangiare la carne; come nel caso di Giorgio Forti che, nell’essere carnivoro, trova addirittura una motivazione morale e sociale: salvare i paesi poveri che secondo lui sopravvivono proprio perchè i paesi ricchi mangiano molta carne o, in generale, proteine animali. Una bella fantasia, niente da dire. Mi riallaccio a quanto già espresso da Carlo Boidi: Giorgio Forti dice di saper fare i conti; allora li faccia. Non penso sia complicato capire che un animale, prima di arrivare nel nostro piatto, debba vivere e crescere. Quindi una parte del cibo che mangia (circa il 10%) diventa effettivamente parte del suo corpo mentre il resto viene bruciato come energia nel processo di conversione o assimilato per mantenere le normali funzioni corporee. In altre parole, il 90% del cibo che l’animale mangia è letteralmente sprecato. In altre parole ancora: in un anno un ettaro di terra, destinato alla coltivazione di foraggio per animali, può fornire 0.2 tonnellate di proteine animali; lo stesso ettaro di terra, coltivato a soia, produrrebbe invece 2.5 tonnellate di proteine (ho fatto l’esempio della soia perchè essa contiene tutti gli amminoacidi, proprio come gli alimenti di origine animale). Attenzione: per ottenere questo risultato (comunque deludente) occorre fare in modo che l’animale consumi il meno possibile e cresca il più velocemente possibile. E questo significa allevamenti intensivi tipo lager in cui gli animali vengono costretti in gabbie microscopiche in modo da impedire loro ogni movimento (=spreco di energia) e in modo da poterne ammassare in quantità enormi su spazi esigui. In estrema sintesi: nel mondo 800 milioni di persone soffrono la fame; ci sarebbe da mangiare per tutti se consumassimo direttamente proteine vegetali, evitando lo spreco dovuto all’inefficiente (e inutile) conversione in proteine animali; tuttavia ai paesi ricchi fa comodo continuare così. Questa è la verità: non prendiamoci in giro dicendo che, se tutti fossimo vegetariani, il danno economico sarebbe enorme. Colgo anch’io l’occasione per consigliare a Giorgio Forti (ma anche ai tanti anti-vegetariani) di informarsi un po’ di più prima di parlare. Suggerisco qualche sana lettura: ad esempio "Ecocidio" di Jeremy Rifkin.